วิธีทำอาหาร ก๋วยจั๊บญวน

  • ก๋วยจั๊บญวน

ด้วย 6 ขั้นตอนในการทำอาหาร ก๋วยจั๊บญวน นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ก๋วยจั๊บญวน แบบทำเอง

ส่วนผสม

  • 1 ถุง ซี่โครงหมู
  • 300 กรัม หมูยอ
  • หอมและผักชี 5 บาท ตลาดสดปากซอย
  • หัวไชเท้า
  • 1/2 หัว หอมหัวใหญ่
  • 1 หัว ขึ้นฉ่าย
  • รากผักชี
  • กระเทียม
  • พริกไทย
  • เกลือ
  • 1/2 ช้อนชา

คำแนะนำ

  • ล้างซี่โครงหมูในน้ำสะอาด
  • โคลกรากผักชีกีะเทียมพริกไทยให้พอหยาบ จากนั่นนำไปคลุกกับซี่โครงหมู เติมผงปรุงรสนิดหน่อย ทั้งไว้ 15 นาที
  • ต้มน้ำ 2/3 ของหม้อ เติมเกลือ 1/2 ช้อนชา
  • หั่นหัวไชเท้าและหอมหัวใหญ่ พอน้ำเดือดใส่ลงไป
  • ต้มไปประมาน10 นาที นำซี่โครงหมูลงไป รอให้หมูสุก ทำการปรุง ซอส จากนั้นใส่เส้นก๋วยจั๊บ *ล้างให้แป้งขาวๆจนน้ำใสก่อนนะครับ
  • ต้มประมาน5นาทีดูว่าเส้นสุกใสหรือยัง เส้นแต่ละยี่ห้อจะต่างกัน จากนั่นใส่ใบขึ้นฉ่าย ปิดเตา ตักใส่ชามรับประทาน ปรุงตามชอบ
ก๋วยจั๊บญวนก๋วยจั๊บญวน อุบลก๋วยจั๊บญวน วิธีทําก๋วยจั๊บญวน กี่แคลก๋วยจั๊บญวน อุบล วิธีทํากรอบธรรมดาจระเข้ ผัด พริกไทย ดําผัดดอกหอมอ่อมไก่หมูคำหวานหมูหยองกรอบหอย ตลับ น้ํา จืดช็อค โก แล ต กานา ชดอกแคนาแกง เทโพ pantip

อาหารล่าสุด