วิธีทำอาหาร ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง

  • ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 1 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 2 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 3 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 4 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 8 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 9 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง
  • 10 ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง

ด้วย 10 ขั้นตอนในการทำอาหาร ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

แฟนกินขนมปังบ่อยมากจนรู้สึกว่า เอา ลองดูกันหน่อย ตามสูตร ที่ให้ไป ถ้านวดแล้วติดมืออดทนนะคะ อย่าเพิ่มแป้ง นวดค่ะ ปาแป้งไป นะค่อยๆดี ลองทำน้า เราเริ่มทำ 19:00 เสร็จ 22:00 ได้อยู่ #5000มื้อให้น้อง

ส่วนผสม

  • 300 กรัม แป้งเค้ก
  • 180 กรัม นมกระป๋องตราหมีสีเหลือง 2 กระป๋อง = 280 กรัม
  • น้ำเปล่า
  • 40 กรัม เนย
  • 25 กรัม ยีสต์ 2 ช้อนชา กะ อีก 1/4 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย
  • 20 กรัม เกลือ
  • 1/2 ช้อนชา

คำแนะนำ

  • น้ำแป้งขนมปัง แป้งเค้ก เกลือมารวมกัน วางพักไว้
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 1 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 1 รูป
  • เทนม และน้ำใส่แก้ว ใส่น้ำตาล อุ่นนมให้ได้สัก 35-40 องศา แล้วใส่ยีสต์ไปเลยจ้า ทิ้งไว้สักพักนะ
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 2 รูป
  • ค่อยๆเทส่วนผสมน้ำๆ ที่เรา ใส่ยีสต์ ลงไปในส่วนผสมแห้ง ค่อยๆเติมนะคะ มันก็จะหนึบๆ แน่นๆ นวดไปเลย 20 นาที ขั้นตอนนี้ด้วยความที่ไม่มีที่นวดแป้งแบบ ยืดๆ ได้ ก็ปาเอาค่ะ ปาแป้งมันในกะละมังนี่หละ นวดๆ ปาๆ ครบ 20 นาที ดูเนียน
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 3 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 3 รูป
  • เราก็มาใส่เนย แล้วนวดต่อ ๆ 10 นาทีเนียนๆ กลมๆ พักแป้งได้เลย
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 4 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 4 รูป
  • พักแป้งไว้ 30-60 นาที ให้แป้งฟูขึ้นมา2 เท่าคือถ้าอากาศร้อน มันจะฟูไว ช่วงพักแป้งใช้แรพพลาสติกคลุมไว้ หรือผ้าชับน้ำหมาด
  • พอครบเวลา เปิดมา นวดๆ แบ่งแป้งเป็น4 ส่วน 5 ส่วน ปั้นก่อน กลมๆ แล้วปิดพลาสติกไว้ค่ะ 10 นาที
  • หลังจากนั้น นำแป้งมาแผ่ที่เขียง หรือ พื้น ตามใจชอบ เราโรยแป้งเพื่อไม่ให้ติด อยากโรยเยอะนะคะ ขนมปังจะแข็ง เราก็ปั้นๆ ขึ้นรูป แล้วใส่พิม
  • อุ่นเตาช่วงเอาขนมปังใส่พิม เตาที่บ้านใช้อุ่นที่ 210 องศา 5 นาที เอาแป้งที่ขึ้นรูปที่ใส่พิม วางในเตาอุ่นๆเราเพื่อให้ แป้งฟู สัก 10 นาที จริงทิ้งไว้ให้แป้งฟู ด้านนอกได้แต่เราขี้เกียจรอ
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 8 รูป
  • พอครบ ก็เปิดแผ่นแรพ แล้วอบ ที่ 170 องศา 30 นาที เสร็จ ดีใจมาก นุ่มดี
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 9 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 9 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 9 รูป

  • ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 10 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 10 รูป
    ขนมปังปอนด์แบบของชั้นเอง วิธีทำสูตร 10 รูป
เก๋ ไก๋ ส ไล เด อ ร์ นมบา ซาโลง แตกทอดมัน มะละกอห่อหมกเจปลากระป๋องไข่เจียว หมู สับ pantipสูตร แป้ง กล้วย ทอดนมเจคี โต ใน โลตัส

อาหารล่าสุด