ด้วย 2 ขั้นตอนในการทำอาหาร ขาหมูตุ๋นซีอิ๊ว นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- อบเชย
- สามเกลอ
- ซีอิ๊วดำ
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาลทราย
- ผักเคียงตามชอบ
คำแนะนำ
- ล้างชิ้นขาหมู คลุกเกลือนิดหน่อย เตรียมเครื่องต้ม ทุบพอแตก ตั้งน้ำใส่เครื่อง พอเดือดก็เอาขาหมูตามลงไป
- ตุ๋นไปเรื่อยๆ ใส่ซีอิ๊วดำ แล้วก็ปรุงรสตามชอบ ถ้าได้มันบดด้วยน่าจะดี เอาไว้เวลาต่อไป
