ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ข้าวผัดผักรวม นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
เมนูครอบครัว คุณพ่อทานดี สองพี่น้องทานเก่ง ปรุงน้อยแต่ปรุงนะ
ส่วนผสม
- ผักรวมหั่นชิ้นเล็ก (แครอท บร็อคโคลี่ ข้าวโพดอ่อน ถั่วลันเตา)
- ไข่ไก่
- กระเทียมทุบ/สับ
- หมูสับ
- น้ำมัน
- ซอสปรุงรส/ซีอิ๊วขาว
คำแนะนำ
- เจียวกระเทียมให้หอม ใส่หมูสับลงไปผัด ตามด้วยผักผัดให้สุกนะคะ ผักจะได้นิ่มเด็กจะได้เคี้ยวง่ายๆค่ะ ตามด้วยไข่ ผัดให้เข้ากัน
- ทะยอยใส่ข้าวลงผัด ปรุงรสตามใจชอบ บ้านนี้เน้นปรุงน้อยนะคะ ถ้าลูกทานด้วยจะไม่ปรุงเยอะ
- พิเศษ อยากให้หอมนิดๆใส่เนย / มาการีนลงผัดก่อนตักนะคะ กลิ่นจะหอม ยั่วยวนเด็กๆ