วิธีทำอาหาร คาราเกะ เวสเทิร์น

  • คาราเกะ เวสเทิร์น
  • 1 คาราเกะ เวสเทิร์น
  • 2 คาราเกะ เวสเทิร์น
  • 3 คาราเกะ เวสเทิร์น
  • 4 คาราเกะ เวสเทิร์น
  • 5 คาราเกะ เวสเทิร์น

ด้วย 5 ขั้นตอนในการทำอาหาร คาราเกะ เวสเทิร์น นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ไก่ทอดทรงคาราเกะ แต่ปรุงรสง่ายๆคลุกแป้งสไตล์ไก่ทอดkfc

ส่วนผสม

  • 3 ชิ้น เกลือ
  • 1/2 ชช พริกไทย
  • 1/2 ชช แป้งทอดกรอบ
  • 3 ชต

คำแนะนำ

  • น่องไก่เลาะกระดูกเอง ตรงข้อกรีดเอ็นด้านนอกซ้ายขวาหันเนื้อรอบขาถลกไปถึงข้อปลิ้นหั่นเอ็นออกแล้วปลิ้นกลับ งงมะ ง๊งงงง (หรือหั่นยังไงก็ได้ให้เป็นชิ้นใหญ่หน่อยจะทอดแล้วเนื้อจะได้ไม่แห้ง) หมักด้วยเกลือพริกไทย
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 1 รูป
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 1 รูป
  • คลุกกับแป้งชุบทอดปรุงสำเร็จ สะบัดแป้งออกจุ่มน้ำหนึ่งครั้ง คลุกแป้งอีกรอบ สะบัดแป้งออก รอน้ำมันเดือด 150 องศา
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 2 รูป
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 2 รูป
  • น้ำมันที่ใช้ทอดจะอยู่ช่วง 150 -180 องศาใ ส่ไก่ลงทอดประมาณ 3 นาที
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 3 รูป
  • ยกขึ้นให้โดนอากาศเพื่อให้ความชื้นออกมา แล้วลงทอดอีกครั้ง ทำแบบนี้จนกว่าจะได้ไก่ที่สีเหลืองทองเป็นที่น่าพอใจ รวมเวลาที่ลงทอดทั้งหมด 5 - 6 นาที
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 4 รูป
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 4 รูป
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 4 รูป
  • เสร็จ ไก่กรอบ ชุ่มฉ่ำ พอดีคำ รสชาติเดิมๆ คนละแบบกับของญี่ปุ่น
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 5 รูป
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 5 รูป
    คาราเกะ เวสเทิร์น วิธีทำสูตร 5 รูป
คาราเกะมังสวิรัสแผ่นปอเปี๊ยะ แม็คโครผัดเผ็ด ลูกชิ้นปลา กรายแกงจืดไข่น้ํา ครัวคุณต๋อย้เการ เลี้ยง ปลาตะเพียนขนมครก สิง ค โปการ ทํา ต๊อก โบ กีผงชาเขียวมัทฉะยา แก่ ไอ

อาหารล่าสุด