ด้วย 7 ขั้นตอนในการทำอาหาร คุกกี้เนยสด แสนง่ายๆ~ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ทำเองครั้งแรก~>_<
ส่วนผสม
- 60 กรัม น้ำตาลทราย 37 กรัม (ความหวานเท่าที่ต้องการ)
- แป้งสาลีอเนกประสงค์
- 100 กรัม ผงฟู
- 2 ช้อนชา เกลือ
- 1/2 ช้อนชา กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ เพราะกลิ่นเนยมันหอมอยู่แล้ว)
- ไวท์ชิป
- ตามต้องการ
คำแนะนำ
- ก่อนทำให้วอร์มเตาอบไฟบนล่าง ที่ 175องศา
- นำเนยไปละลาย ในไมโครเวฟ 30 วิ
- นำเนยกับน้ำตาล ใส่ทีละนิด แล้วค่อยๆคนให้เข้ากัน (อย่าใส่ทีเดียว)และใส่กลิ่นวนิลลา
- จากนั้นใส่แป้งอเนกประสงค์ เกลือและผงฟูค่อยๆใส่ทีละนิด คนให้เข้ากัน
- ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ไวท์ชิปเข้ากัน
- ตักเข้าเตาอบ ชิ้นประมาณ ช้อนโต๊ะ ไม่ใหญ่มาก ไม่ต้องกดคุ้กกี้ รูปทรงให้ดูโอเคแล้ว เอาเข้าไมโครเวฟ อบ ประมาณ 6-8 นาที (เราทำมาน้อยนะคะ จึงไม่ต้องอบนาน)
- จากนั้นเอาคุ้กกี้มาตาก1-2 นาทีคุกกี้จะได้กรอบๆ แค่นี้ก็ได้คุกกี้อร่อยๆแล้วค่า~