วิธีทำอาหาร คุกกี้เนยสด แสนง่ายๆ~

ส่วนผสม

• 60 กรัม น้ำตาลทราย 37 กรัม (ความหวานเท่าที่ต้องการ)
• แป้งสาลีอเนกประสงค์
• 100 กรัม ผงฟู
• 2 ช้อนชา เกลือ
• 1/2 ช้อนชา กลิ่นวนิลลา 1 ช้อนโต๊ะ (ใส่ก็ได้ ไม่ใส่ก็ได้ เพราะกลิ่นเนยมันหอมอยู่แล้ว)
• ไวท์ชิป
• ตามต้องการ

คำแนะนำ

• ก่อนทำให้วอร์มเตาอบไฟบนล่าง ที่ 175องศา
• นำเนยไปละลาย ในไมโครเวฟ 30 วิ
• นำเนยกับน้ำตาล ใส่ทีละนิด แล้วค่อยๆคนให้เข้ากัน (อย่าใส่ทีเดียว)และใส่กลิ่นวนิลลา
• จากนั้นใส่แป้งอเนกประสงค์ เกลือและผงฟูค่อยๆใส่ทีละนิด คนให้เข้ากัน
• ผสมให้เข้ากันแล้วใส่ไวท์ชิปเข้ากัน
• ตักเข้าเตาอบ ชิ้นประมาณ ช้อนโต๊ะ ไม่ใหญ่มาก ไม่ต้องกดคุ้กกี้ รูปทรงให้ดูโอเคแล้ว เอาเข้าไมโครเวฟ อบ ประมาณ 6-8 นาที (เราทำมาน้อยนะคะ จึงไม่ต้องอบนาน)
• จากนั้นเอาคุ้กกี้มาตาก1-2 นาทีคุกกี้จะได้กรอบๆ แค่นี้ก็ได้คุกกี้อร่อยๆแล้วค่า~