ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ซอสผัดอเนกประสงค์ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ใช้ผัด หมัก ได้หลายเมนู ทำติดตู้เย็นไว้เลยค่า
ส่วนผสม
- 50 กรัม น้ำปลา
- 50 กรัม ซีอิ๊วขาว
- 45 กรัม น้ำมันหอย
- 275 กรัม ซอสปรุงรส
- 15 กรัม ผงกระเทียม
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น
- 1 ช้อนชา น้ำมันงา
- 2 ช้อนชา
คำแนะนำ
- ชั่งส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อ คนให้เข้ากัน
- ตั้งไฟกลางจนเดือด หลังจากเดือดแล้วจับเวลาให้เดือดต่อไปประมาณ 2 นาที
- ทิ้งไว้ให้เย็น บรรจุใส่ภาชนะ เก็บไว้ในตู้เย็น ไว้ใช้ได้นานค่ะ
