ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ซุปกิมจิ คีโต (กิมจิทำเอง) นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ช่วงนึงบ้าดูซีรีย์เกาหลี แล้วอยากกินซุปกิมจิ ไหนๆก็มีกิมจิที่ทำเองอยู่แล้ว เลยจัดเลยจ้า #5000มื้อให้น้อง ดูการทำกิมจิได้จากอีกโพสนึงนะคะ
ส่วนผสม
- น้ำเปล่าหรือน้ำซุป
- หมูสามชั้น
- ไส้กรอก
- เต้าหู้
- เห็ด
- ไข่ไก่
- น้ำปลา
- อิริท
- หอมใหญ่
- น้ำมันมะพร้าว
คำแนะนำ
- ตั้งหม้อ ใส่น้ำมันมะพร้าว ใส่หอมใหญ่ผัดจนสุกใส ใส่หมูสามชั้น ไส้กรอก หรือเนื้อสัตว์อื่นๆตามชอบ
- ใส่กิมจิที่ทำเอง ลงไปผัดให้หอม เติมน้ำเปล่าหรือน้ำซุป ปรุงรสโดยน้ำปลา อิริท ใส่เต้าหู้ เห็ด
- ทุกอย่างสุกดีก็ตอกไข่ใส่ลงไป แล้วปิดไฟ จัดเสริฟ พร้อมหม่ำได้แล้วจ้าาา