ด้วย 6 ขั้นตอนในการทำอาหาร ต้มยำโครงไก่ปลากระป๋อง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 3 หัว พริกแดงแห้ง
- (ตามใจชอบ) ตะไคร้
- 2 กอ ใบมะกรูด
- (ตามใจชอบ) โครงไก่
- 1 โครง ปลากระป๋อง
- 1 กระป๋อง ผงชูรส
- เกลือป่น
- ซอสฝาเขียว
- มะนาว
- 2 ลูก หอมผักชี
คำแนะนำ
- หั่นผักที่ใช้ทั้งหมด ตามภาพ
- หั่นไก่ให้ได้ชิ้นพอประมาณ
- นำพริก ตะไคร้ และหอมแดงใส่ลงในหม้อพร้อมกับปลากระป๋อง ตามภาพ
- ใส่น้ำตามลงไปพอประมาณและตั้งไฟจนเดือด
- พอน้ำเดือดให้ใส่โครงไก่ลงไปพร้อมกับปรุงรสและบีบมะนาว
- รอให้ไก่สุกได้ที่แล้วค่อยใส่หอมผักชีลงไป เท่านี้เป็นอันเสร็จ
