ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร ต้มฟักมะนาวดองใส่น่องไก่ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
แบบเร่งด่วนง่ายๆ
ส่วนผสม
- 1 ลูก น่องไก่
- 1/2 โล ผักชี + รากผักชี
- เกลือ
- 1 หยิบมือ รสดี
- 1 ช้อนโต๊ะ มะนาวดอง
- 1 แก้ว
คำแนะนำ
- ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือ รสดี รากผักชี
- พอน้ำเดือดใส่น่องไก่ลงไปปิดฝาหม้อไว้สักพักก้อนำฟักที่ปอกใส่ลงไปแล้วปิดฝาหม้อรอน้ำเดือดอีกรอบ
- พอน้ำเดือดรอบนี้ก้อใส่น้ำมะนาวดองและมะนาวดองลงไปอย่าคนเพราะจะทำให้มะนาวดองแตกมันจะขมปิดฝารอสัก 5 นาทีหรี่ไฟอ่อน
- แล้วตักเอามะนาวดองออกปรุงรสที่ชอบปกติมะนาวดองมันจะเปรี้ยวๆเค็มๆอันที่ซื้อมานี่เค็มอย่างเดียวไม่เปรี้ยวเลยเราเลยใส่มะนาวเพิ่มอีกนิดหน่อย ตักใส่ถ้วยโรยผักชีเสร็จทานได้จร้า
