ด้วย 5 ขั้นตอนในการทำอาหาร ต้มยำกุ้ง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- ข่า
- ตะไคร้
- ใบมะกรูด
- หอมใหญ่,หอมแดง (ตามชอบ)
- ขึ้นฉ่าย
- สะระแหน่
- พริกชี้ฟ้า
- มะนาว
- น้ำปลา
- มะเขือเทศสีดา
- พริกเผา
คำแนะนำ
- แกะกุ้งเตรียมไว้ให้เรียบร้อย
- หั่นข่า,ตะไคร้,หอม และมะเขือเทศสีดาเตรียมไว้ให้พร้อม
- ตั้งน้ำไฟปานกลาง และใส่ข่า,ตะไคร้,หอม,มะเขือเทศสีดาที่เตรียมไว้ลงไปต้มจนเดือด
- จากนั้นปรุงรสตามชอบ ตามด้วยใส่กุ้ง และใบมะกรูดฉีกลงไป รอกุ้งสุก ใส่พริกเผาลงไป
- จัดเสิร์ฟ พร้อมข้าวไรซ์เบอรี่สุกใหม่
