วิธีทำอาหาร ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก

  • ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก
  • 1 ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก
  • 2 ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก

ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

วันก่อนทำแบบใส่เนื้อปูไปแล้ว​ วันนี้ทำแบบใส่หมึกบ้าง​ อร่อยไปอีกแบบ

ส่วนผสม

  • 3 ขีด เนื้อปู
  • 150 กรัม ไข่ไก่
  • 1 ฟอง ใบมะกรูดเอาเส้นกลางออกซอยละเอียด
  • 3 ใบ โหระพาซอยละเอียด
  • 15 ใบ หรือตามชอบ น้ำปลา และ น้ำตาลทราย (ค่อยเติมเอา หลังจากลองทำให้สุกสักหน่อยและชิมรสแล้ว)

คำแนะนำ

  • เติมไข่ น้ำปลา น้ำตาลทราย ใบมะกรูดและใบโหระพาซอยละเอียด และใส่เนื้อหมึก หั่นเล็กๆ ถ้าชิ้นใหญ่เกินเวลาทอด มันจะไม่เป็นทรงกลม และแผ่นจะแตก จากนั้นตีหรือคนให้เข้ากัน
    ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก วิธีทำสูตร 1 รูป
    ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก วิธีทำสูตร 1 รูป
  • ใช้หม้อเล็กๆ ทอดจะสะดวก ไม่เปลืองน้ำมันค่ะ ใส่น้ำมันแล้วรอน้ำมันร้อน ทอดใบโหระพาหรือมะกรูด ทอดแค่ครู่เดียวค่ะ มันจะไหม้ได้ง่าย เราจะได้น้ำมันที่มีกลิ่นหอมของโหระพาหรือใบมะกรูดมาดับคาวด้วย แล้วค่อยตักทอดมันเปียกด้วยช้อนสั้นแบบในรูป เราจะทอดทีละแผ่น ทอดแบบนี้จะได้แผ่นหนา และสวยงาม
    ทอดมันปลาอินทรีย์ใส่หมึก วิธีทำสูตร 2 รูป
  • ทอดแล้ววางไว้บนกระดาษซับมัน ก่อนเสิร์ฟ
ทํา เค้ก เนย สดทำ เค้ก ง่ายๆขนุน ลอยแก้ว วิธี ทําขนม ไทย อบกลิ่น ว นิ ลา ยี่ห้อ ไหน ดีเต้าหู้ ไข่ ผัด กระ เพราทํา สาคู ไส้ หมู ขายเส้นหมี่ ข้าวกล้องอาหาร จาน ด่วน มี อะไร บ้างราด หน้า สูตร

อาหารล่าสุด