วิธีทำอาหาร นมทอดกรอบ?

  • นมทอดกรอบ?
  • 1 นมทอดกรอบ?
  • 2 นมทอดกรอบ?
  • 3 นมทอดกรอบ?
  • 4 นมทอดกรอบ?
  • 5 นมทอดกรอบ?
  • 6 นมทอดกรอบ?
  • 7 นมทอดกรอบ?
  • 8 นมทอดกรอบ?
  • 9 นมทอดกรอบ?
  • 10 นมทอดกรอบ?
  • 11 นมทอดกรอบ?

ด้วย 11 ขั้นตอนในการทำอาหาร นมทอดกรอบ? นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

“นมสดทอด” เป็นของว่างที่ ตัวแป้งด้านนอกเป็นสีเหลืองทองกรอบอร่อย ส่วนเนื้อด้านในหวานนุ่ม ละมุนลิ้นคะ เหมาะเป็นของว่างให้เด็กๆทานคะ #5000มื้อให้น้อง เพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️ https://youtu.be/hFNi7tnZOv4

ส่วนผสม

  • 550 ml แป้งข้าวโพด
  • 70 กรัม นมข้นหวาน
  • 70 กรัม เกลือ
  • นิดหน่อย แป้งทอดกรอบ
  • 100 กรัม ไข่ไก่
  • 1 ฟอง น้ำตาลทราย
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า
  • 100 ml เกล็ดขนมปังสำหรับคลุก
  • 1 ถ้วย

คำแนะนำ

  • มาเตรียมส่วนประกอบกันก่อนนะคะ
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 1 รูป
  • นำนมสด + แป้งข้าวโพด + เกลือ ลงไปในกระทะ
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 2 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 2 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 2 รูป
  • ตามด้วยนมข้นหวาน ใช้ไม้กวนๆๆๆวนไปเรื่อยๆจนงวดนะคะ
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 3 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 3 รูป
  • จนแห้งและเหนียวเหมือนในรูปคะ
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 4 รูป
  • เตรียมพิมพ์ หรือภาชนะสี่เหลี่ยม นำมาทาน้ำมันให้ทั่วพิมพ์นะคะ เนื้อขนมจะได้ไม่ติดพิมพ์คะ. เทลงไปให้เต็มพิมพ์คะ เกลี่ยให้กระจายให้เสมอกัน
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 5 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 5 รูป
  • ใช้แรป หรือพลาสติกปิดบนขนมเพื่อไม่ให้ขนมแห้ง นำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมงคะ
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 6 รูป
  • ระหว่างรอให้ขนมแข็งตัว มาทำแป้งชุบทอดกันคะ นำแป้งทอดกรอบ + น้ำตาลทราย + ไข่ไก่ มาผสมเข้ากัน
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 7 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 7 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 7 รูป
  • พอครบ 1 ชั่วโมง นำออกจากพิมพ์มาหั่นให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 8 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 8 รูป
  • นำไปขนมไปชุบ2 ชั้น ชั้นที่ 1 ชุบแป้งทอดกรอบที่ผสมไว้แล้ว ชั้นที่ 2 ชุบเกร็ดขนมปังแล้วพักไว้
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 9 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 9 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 9 รูป
  • ตั้งกระทะให้ร้อน นำไปทอด พอสีเหลืองทอง นำขึ้นจากน้ำมัน
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 10 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 10 รูป
  • ขึ้นมาพักน้ำมันกับกระดาษซับน้ำมันคะ แค่นี้ก็เสร็จแล้วคะ^^ https://youtu.be/hFNi7tnZOv4
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 11 รูป
    นมทอดกรอบ🍼 วิธีทำสูตร 11 รูป
เคร่งก๋วยเตี๋ยว หมู น้ำ ข้นแกงพะแนงหมูอาหาร ไทย ประเภท ผัดหมู อบ น้ํา ผึ้ง เตา อบไข่พะโล้ ครัวคุณต๋อยกินเพลินเนื้อไก่สดผัก กิน กับ ผัด ไทก้อย มะนาว เนื้อ

อาหารล่าสุด