ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร นมสตรอเบอร์รี่ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
อันนี้มาจากทวิตเตอร์ค่ะ นอนไถๆเล่นแล้วเห็นรีวิวร้านคาเฟ่สไตล์เกาหลี แล้วเค้าเสิร์ฟสิ่งนี้ มันดูน่าทำแล้วก็ทำง่ายด้วย จริงๆสามารถทำได้กับผลไม้เกือบทุกชนิดเลยค่ะ แต่ไม่ใช่ทุเรียนเด้อ555 เราลองไปดูในยูทูปมีกล้วยหอมด้วยนะคะน่าลองมากๆเลย ไว้โอกาสหน้าจะเอามาลงให้นะคะ
ส่วนผสม
- นม
- น้ำตาล
คำแนะนำ
- ตัดจุกสตรอเบอร์รี่ออก ล้างน้ำให้สะอาด
- บดสตรอเบอร์รี่ เมื่อบดไปซักพักก็ใส่น้ำตาลลงไป หรือจะใส่น้ำตาลตอนเริ่มบดเลยก็ได้เหมือนกันค่ะ ไม่ต้องบดละเอียดมากนะคะ ไว้เคี้ยวเล่นเพิ่ม texture
- เอาสตรอเบอร์รี่ที่บดเสร็จ ไปตั้งไฟอ่อนๆ ตรงนี้ต้องระวังหน่อยนะคะเพราะถ้าไฟแรงมันจะเหนียวและไหม้ค่ะ ขั้นตอนนี้ตั้งไฟคนไปเรื่อยไป 2-3 นาทีค่ะ จากนั้นก็เตรียมสตรอเบอร์รี่ที่เหลือมาหั่นชิ้นเล็กๆ ไว้ใส่ตอนโรยข้างบนค่ะ ^^
- เมื่อเย็นแล้วก็ ตักใส่ขวดได้เลยค่ะ จากนั้นใส่นม ใส่สตรอเบอร์รี่ที่หั่นไว้ลงไป เขย่าๆ ก็จะได้นมสตรอเบอร์รี่สดแล้ววค่ะ
