ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร นมเผือก/ไอศกรีมเผือก นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ดื่มร้อนหวานน้อย ถ้าทำเป็นไอศกรีมก็เติมน้ำตาลให้มากตามชอบแช่ตู้เย็น
ส่วนผสม
- 1/2 หัวเล็ก น้ำ
- 1 ถ้วย นมสด
- 1/2 ลิตร น้ำตาลทราย
- ตามชอบ เกลือ
- 1/3 ช้อนชา
คำแนะนำ
- ตั้งหม้อน้ำนำเผือกลงต้ม ใส่น้ำตาล เกลือ ต้มจนเผือกนิ่ม ยกลง
- เทนมสดในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเผือกลงปั่นให้เนียน ถ้าจะดื่มร้อนให้ลงต้มให้เดือด ถ้าจะดื่มเย็นให้ทำเป็นไอศกรีม
- เทใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน
