วิธีทำอาหาร น่องไก่รวนเต้าเจี้ยว

ส่วนผสม

• 5 น่อง เต้าเจียว
• 2 ช้อน ซีอิ๊วดำ
• 1 ช้อนชา มะเขือเทศ
• 100 กรัม ขิง
• 50 กรัม น้ำเปล่า
• 1/2 ถ้วย

คำแนะนำ

• นำน่องไก่ไรปล้างทำความสะอาด หั่นเตรียมไว้ทำอาหาร
• ใส่น้ำลงในหม้อเล็กน้อยเทขิงลงไปตามด้วยเต้าเจี้ยวตามด้วยน่องไก่รวนให้ไก่สุกใส่มะเขือเทศลงไปปรุงรสด้วยซีอิ้วดำเล็กน้อย เติมน้ำให้ท่วมทิ้งไว้น่องไก่ทิ้งไว้ 15-20 นาทีไก่จนได้เริ่มสุกเข้าที่ก็สามารถตักเสิร์ฟได้ค่ะ