วิธีทำอาหาร น่องไก่อบซอสเกาหลี

ส่วนผสม

• 1 น่อง ขิง
• 20 กรัม เกลือ
• 1/2 ช้อน น้ำมันหอย
• 1 ช้อน ซอสเกาหลี
• 1 ช้อน น้ำตาล
• 1 ช้อน ซีอิ๊วขาว
• 1/2 ช้อน น้ำเปล่า
• 1/2 แก้ว

คำแนะนำ

• นำน่องไก่ไปล้างด้วยเกลือเพื่อไม่ให้คาวและล้างขิงหั่นเตรียมทำอาหาร
• นำไก่ไปนึ่งใส่เกลือเล็กน้อย นึ่ง 30 นาทีเสร็จเรียบร้อย
• ใส่น้ำลงในกะทะ ขิง ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย ซอสเกาหลี น้ำตาล และซีอิ้วขาว
• ราดน้ำซอสเกาหลีที่ทำไว้ลงในน่องไก่ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ