วิธีทำอาหาร น้ำพริกตะลิงปลิงกุ้งสด

  • น้ำพริกตะลิงปลิงกุ้งสด
  • 1 น้ำพริกตะลิงปลิงกุ้งสด

ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร น้ำพริกตะลิงปลิงกุ้งสด นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

น้ำพริกสูตรนี้​ ไม่ต้องใช้ครกก็อร่อยได้? บ้านเราเรียกน้ำพริกโจร... เอาลงครกไม่ได้เดี๋ยวเจ้าของบ้านจะได้ยิน?? สำคัญที่กะปิ​ ต้องกะปิเคยแท้ๆนะจ๊ะ

ส่วนผสม

  • 5​-7 ตัว​ ตะลิงปลิง​
  • 7-8 ลูก น้ำมะนาว​
  • 1​ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ​
  • 1​.5 ​ช้อนโต๊ะ น้ำปลา​
  • 2​ ช้อนโต๊ะ กะปิห่อใบตองย่าง​
  • 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า​
  • 1/2​ ถ้วยตวง กระเทียมไทยปอก​
  • 1/2​ ถ้วยตวง หอมแดง​ปอก
  • 1/2​ ถ้วยตวง พริกขี้หนู​
  • 1/2​ ถ้วยตวง​

คำแนะนำ

  • ล้างกุ้งขาวให้สะอาด​ ไม่ต้องปอกเปลือก​ ตั้งน้ำให้เดือดใส่กุ้ง​ ต้มให้สุกใช้เวลาประมาณ 3 นาที​ รอเย็นค่อยปอก​ (กุ้งต้มทั้งเปลือกรสชาติจะดีกว่า​ ที่สำคัญกุ้งต้องสดนะคะ)​
    น้ำพริกตะลิงปลิงกุ้งสด วิธีทำสูตร 1 รูป
  • เตรียมตะลิงปลิง​ ซอยสับให้ชิ้นเล็กๆ​ ตามด้วยพริกขี้หนู​ หอม​ กระเทียม
  • ปอกกุ้งเอาแต่เนื้อ​ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ​ และกรองน้ำต้มกุ้งเอาไว้
  • เอาส่วนผสมทุกอย่างมาขยำหรือใช้ช้อนขยี้ให้เข้ากัน​ ละลายกะปิกับน้ำที่ต้มกุ้งไว้​ ตามด้วยน้ำตาลมะพร้าว​ พริก​ หอม​ กระเทียม​ เนื้อกุ้ง​ ตะลิงปลิง​ น้ำปลา​ และมะนาว
คั พ เค้ก มะพร้าวแกงเห็ดโคนน้อยcordon bleu คือต้มไข่กี่นาทีสุกก้อน แกง กระ หรี่ ยี่ห้อ ไหน อร่อย pantipเครื่องปรุง อินเดียวิธี เก็บ ข้าวสวย ไม่มี ตู้ เย็นส่วนผสม ยำ มะม่วงถ้วยกระดาษใส่ก๋วยเตี๋ยวเขียน หน้า เค้ก กวน ๆ

อาหารล่าสุด