วิธีทำอาหาร ปลาซาบะต้มซีอิ๊ว

  • ปลาซาบะต้มซีอิ๊ว

ด้วย 5 ขั้นตอนในการทำอาหาร ปลาซาบะต้มซีอิ๊ว นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

สูตรง่ายๆไม่ยุ่งยากแต่อร่อยครับ

ส่วนผสม

  • 2 ตัว ตะไคร้
  • 2 ต้น หอมแดง
  • 3-4 หัว ขิงอ่อนซอย
  • 1 ถ้วย ซีอิ๊วขาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วหวาน
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลปี๊บ
  • 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก
  • 3 ช้อนโต๊ะ หวาน เค็ม เปรี้ยว เพิ่มหรือลด ชิมรสตามชอบนะครับ

คำแนะนำ

  • นำปลาซาบะมาผ่าท้อง นำเครื่องในออกแล้วล้าง หั่นปลาเป็นท่อนๆพักไว้ก่อน
  • นำหอมแดงปอกเปลือก ตะไคร้มาหั่นเป็นท่อนๆ แล้วทุบทั้งสองให้แตกเตรียมไว้
  • นำหม้อใส่น้ำเปล่าไปตั้งไฟ พอเดือดใส่ตะไคร้ หอมแดงลงไป รอสักพักใส่ปลาซาบะ ปิดฝาหม้อต้มจนเนื้อปลาเริ่มสุก
  • ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วหวาน น้ำมะขามเปียก ได้รสหวานและเค็มเจือรสเปรี้ยว จากนั้นใส่ขิงซอยลงไป
  • หมั่นตักฟองเคี่ยวต่อ จนน้ำงวดสองในสามปิดไฟ พร้อมรับประทาน.
สูตร ยำ ทูน่าหมูสับ ทําอะไรได้บ้างเครื่อง ทํา ไอ ติ ม แท่งกบ ทอดยำพลวกผักกี่นาทีแผ่น เกี๊ยว บางการ ทํา ไข่ ตุ่น ง่ายๆช็อคโกแลต เซเว่นเค้ก ฝอยทอง ส ปัน จ์

อาหารล่าสุด