ด้วย 1 ขั้นตอนในการทำอาหาร ปลาผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 2 ตัว พริกหวานแดง เหลือง เขียวอย่างละ
- 1 ลูก หอมหัวใหญ่
- 1 หัว เม็ดมะม่วงหิมพานต์
- 1 ขีด ต้นหอม
- 3 ต้น พริกเผา
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำซุปไก่
- 1 ถ้วย
คำแนะนำ
- แค่เนื้อปลาชุปแป้งทอด หลังจากนั้น พริกเผา ซอยหอย น้ำปลา และน้ำซุปไก่ผสมให้เข้ากัน พักไว้ และนำกระทะตั้งใฟใส่น้ำมันและกระเทียมลงไปผัดจนหอมและน้ำน้ำซอสที่เราผสมไว้ลงไปในกระทะ คนจนซอสเหนียวจึงนำหอมหัวใหญ่และพริกหวานลงไปผัด จนได้ที่ ชิมรสชาติและนำปลาและต้นหอมใส่และคนให้เข้ากันอีกครั้ง พร้อมตักเสริฟแล้วค่าา