ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร ป่นปลาทูใส่ขิงผัดกะทิ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 2 ตัว พริกชี้ฟ้า
- 10 เม็ด หัวหอมแดง
- 10 หัว ขิงซอย
- 1 ถุงเล็ก ผงรสดี
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
- 1 ช้อนโต๊ะ กะทิ
- 250 ml
คำแนะนำ
- นำปลาทูลงไปทอดในกระทะ
- นำพริกสดกับหอมแดงลงไปคั่วในกระทะ
- จากนั้นแกะปลาทูใส่ครกตำพร้อมกับพริกและหอมแดง ตำให้ละเอียดพอควร
- นำปลาทูไปผัดกับกะทิ จากนั้นตักใส่ถ้วยพร้อมรับประทาน