ด้วย 5 ขั้นตอนในการทำอาหาร ผักกวางตุ้งหมูสามชั้น นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
สูตรของเค้าจะไม่ตายตัวว่าต้องกี่ขีด,กี่กรัม,กี่ช้อน กะเอาแล้วกันนะคะ อยากเอามาแบ่งปัน
ส่วนผสม
- 2 กำ เห็ด
- หมูสามชั้น
- พริกสด
- กระเทียม
- เกลือ
- น้ำปลา
- ซอสหอยนางรม
- น้ำสต็อกจากการสูตร#ไก่กรอบ
- ××ไม่ใส่น้ำตาล××
คำแนะนำ
- หั่นผักล้างเตรียมไว้
- กระเทียม พริกสด เตรียมไว้
- หมูสามชั้นหั่นเตรียมไว้
- นำหมูที่มีมันเยอะลงกะทะไปก่อนน๊าให้เค้ามีน้ำมันออกมา แล้วก็นำพริกกับกระเทียมที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยหมูที่เหลือลงไปผัดตาม(ใส่เกลือหยิบมือแค่หยิบมือน๊า)
- นำผักลงไปผัด และปรุงด้วย น้ำสต๊อก น้ำปลา ซอสหอยน้ำรม
