ด้วย 7 ขั้นตอนในการทำอาหาร ผัดซีอิ๊วไข่ ใส่ปลาเส้น นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 2 ขีด ปลาเส้น
- นิดหน่อย ไข่ไก่
- 2 ฟอง แครอท
- นิดหน่อย กระเทียม
- น้ำมัน
- ซีอิ๊วดำ
- ต้นหอม
- น้ำตาล
- น้ำปลา
คำแนะนำ
- นำเส้นใหญ่มาฉีกให้แตกกันใส่ซีอิ๊วเล็กน้อยขยำให้ทั่วพักไว้
- ใส่น้ำมันลงกระเทียมในกระทะพอหอม
- ใส่ไข่ลงไปตีให้พอสุกตัดขึ้นพักไว้
- ใส่ปลาเส้นที่หั่นแล้วลงในกระทะ ใส่แครอท ใส่เส้นผัดให้เส้นพอสุก
- ใส่ไข่ที่พักไว้คนให้เข้ากันปรุงด้วนน้ำตาล น้ำปลา
- ใส่ต้นหอม ชิมตามชอบ
- เสร็จแล้วจร้า