วิธีทำอาหาร ผัดถั่วงอกกับเลือดหมู

  • ผัดถั่วงอกกับเลือดหมู

ด้วย 2 ขั้นตอนในการทำอาหาร ผัดถั่วงอกกับเลือดหมู นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

สูตรนี้โบราณแบบว่า ยังไม่รู้จักน้ำมันหอย เปลี่ยนจากหมูสับเป็นหมูสามชั้นหรือใส่เป็นกากหมูเจียวจะอร่อยมากๆ

ส่วนผสม

  • 1 ก้อน หมูสับ
  • 100 กรัม ถั่วงอก
  • 500 กรัม ต้นหอม
  • 3 ต้น ตั้งฉ่าย
  • 2 ช้อนชา พริกไทยดำป่น
  • 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
  • 1/2 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับ
  • 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

  • หั่นเลือดหมูเป็นสี่เหลี่ยม ขนาดไม่เล็กมาก ต้มน้ำให้เดือด เอาเลือดหมูลงไปต้มสัก 3 นาที แล้วเทน้ำทิ้งพักไว้
  • ตั้งกะทะใส่น้ำมัน เจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบตักเฉพาะกระเทียมเจียวใส่ถ้วยพักไว้ แล้วเติมน้ำมันอีกนิด กระเทียม หมูสับ ตั้งฉ่าย เลือดหมู พริกไทย ปรุงรสให้เรียบร้อย ตามด้วยถั่วงอก ผัดพอถั่วงอกเริ่มยุบตัวลง แล้วใส่ต้นหอม ผัดให้เข้ากัน ปิดเตา ตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวและพริกไทยดำอีกเล็กน้อย
หมู ผัด กระเทียม พริกไทยน้องน้ำขิงรูปภาพ ปอ เปี๊ยะ ทอดแอปเปิ้ลเมล่อนขาย น้ํา ปั่น ผล ไม้เมนู แปลกน้ำ เเ ข็ ง ใสวิธีทำข้าวหมูแดงผัก กะหล่ำ ปลีรูปลูกไก่

อาหารล่าสุด