ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ผัดมักกะโรนีซอสแดง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- ไข่ไก่
- 2 ฟอง มักกะโรนี
- 1 ถ้วย เนย
- 1 ชต ซอสมะเขือเทศ
- 1/2 ถ้วย หอมใหญ่หั่นเต๋า
- 1 หัว ซอสปรุงรส
- 1 ชต พริกไทย
- 1/2 ชช น้ำตาล
- 1/2 ชช เกลือ
- หยิบมือ น้ำสะอาด
- 2 ชต ผักชีซอย
คำแนะนำ
- ตั้งหม้อต้มน้ำใส่เกลือป่น และน้ำมันเล็กน้อย พอน้ำเดือดเอามักกะโรนีใส่ลงไป ต้มจนนุ่ม 10-15 นาที ตักออกพักไว้
- ตั้งกระทะไฟปานกลางใส่เนยลงไปพอเนยละลายเอาไข่ใส่ พอไข่ขาวเริ่มสุก ใส่ไก่ใส่ผัดให้หอม ใส่หอมหัวใหญ่ และน้ำสะอาด
- เติมเครื่องปรุงลงไปผัดต่อ จากนั้นเอามักกะโรนีลงไปผัดตามสักพัก ชิมรสชาติ ตักใส่จานโรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ🤤