วิธีทำอาหาร มัฟฟิน แบบง่ายๆ

ส่วนผสม

• 2 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย
• 1 ถ้วยตวง เกลือ
• 1/2 ช้อนชา ผงฟู
• 2 ช้อนชา ไข่ไก่
• 2 ฟอง นมรสจืด
• 2/3 ถ้วยตวง กลิ่นวานิลลา
• 1 ชัอนชา โยเกิร์ตรสธรรมชาติ
• 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันมะกอก *ถ้าไม่มี ใช้น้ำมันพืชแทนได้
• 1/2 ถ้วยตวง

คำแนะนำ

• ร่อนแป้ง น้ำตาลทราย ผงฟู 1 ครั้ง
  
  
  
• ผสมไข่ไก่กับนมเข้าด้วนกัน ตีให้เข้ากัน
  
  
• ต่อด้วยใส่ กลิ่นวานิลลา โยเกิร์ตลงไป ตีให้เข้ากันดี
  
  
  
• ใส่น้ำมันมะกอก ตีให้เข้ากัน
  
  
• นำไปผสมกับแป้งที่ร่อนไว้ ตีให้เข้ากันจนเหลวตามรูป
  
  
  
• ตักใส่ถ้วย อบด้วยไฟ 375 F นาน 20 นาที
  
  
• พัก 10-15 นาที ก่อนแกะ ติดขัดขั้นตอนไหน ดูวิธีทำในคลิปนะคะ https://youtu.be/tq3dmhgrOwg