วิธีทำอาหาร มัสมั่นไก่นมสด

  • มัสมั่นไก่นมสด
  • 1 มัสมั่นไก่นมสด
  • 2 มัสมั่นไก่นมสด
  • 3 มัสมั่นไก่นมสด

ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร มัสมั่นไก่นมสด นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ลุงชอบกินมัสมั่นน้ำแห้งๆ แบบนิแหล่ะกินมาตั้งแต่เด็ก คลุกข้าวกินอร่อย หวานหน่อยๆ มันถั่วคั่ว เค็มปะแล่มๆ หอมจางๆจากรสเครื่องเทศ (เติมเอง) มื้อเย็นกินกับข้าวสวย มื้อเช้ากินกับขนมปังปิ้ง หรือแป้งโรตีอาบังจิ้ม เปิบด้วยมือเลอะๆหน่อยก็ได้ แต่แทนที่จะใส่น้ำเพิ่มในกะทิให้เป็นแกง ก็เปลี่ยนมาใส่นมสดแทน อืมมม เวิร์คอร่อยเหมือนกัน (หม้อนี้ใช้พริกแกงสำเร็จรูปยี่ห้อโรโบ) นะง่ายดี ถ้าเป็นเนื้อวัว/แพะ นะน่าจะอร่อยยิ่งขึ้น #5000มื้อให้น้อง

ส่วนผสม

  • 1 ซอง กะทิกล่อง
  • 250 มล ถั่วลิสงคั่ว
  • 50 กรัม มันฝรั่ง
  • ตามชอบ หอมใหญ่
  • 1 หัว นมสด
  • 200 มล หรือใช้น้ำเปล่าก็ได้
  • น้ำตาลปี๊บ
  • 1 ชต น้ำปลา
  • 2 ชต เนื้อ/หมู/ไก่
  • 400 กรัม

คำแนะนำ

  • หั่นไก่พอคำ หั่นหอมใหญ่ตามภาพรอไว้ คั่วถั่วให้สุก หั่นและต้มมันฝรั่งให้พอสุกก่อนจะได้ง่ายและเร็วยิ่งขึ้น
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 1 รูป
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 1 รูป
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 1 รูป
  • ผัดพริกแกงกับกะทิให้หอมแตกมันสีออกเข้มแดง แล้วจึงใส่ไก่ ผัดให้สุกดีแตกมันหอม (ใส่เครื่องเทศด้วยก็ได้ถ้ามี) เติมนมสดและเคี่ยวจนเดือด
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 2 รูป
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 2 รูป
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 2 รูป
  • ใส่ถั่วลิสงคั่ว หอมใหญ่ และมันฝรั่งต้มตามลำดับ เคี่ยวต่อสักพักจนทุกอย่างสุกดี เป็นอันเสร็จยกเสิรฟได้เลย จะกินกับข้าวสวย ขนมปังปิ้ง หรือโรตีก็ได้นะ
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 3 รูป
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 3 รูป
    มัสมั่นไก่นมสด วิธีทำสูตร 3 รูป
แพนเค้กนุ่มๆ หอมๆวิธีเลือกปูม้าไข่ไข่แดงผงเมนู หมู เนื้อ แดงหมูแก้ววิธี ทำ ขนมจีน น้ำยา ปลาเมนูลูกเนียงริชเมนูไฟ เย็น ชา แน ลหมอนทอง

อาหารล่าสุด