ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร มาม่าคาโบนาร่าไส้กรอก นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
นึกอยากทานคาโบนาร่าแต่ไม่มีเส้นสปาเก๊ตตี้ ก็เลยใช้เส้นมาม่าแทนแถมด้วยผงพริกเพิ่มรสชาติฉีกกฎคาโบนาร่า
ส่วนผสม
- 1 ซอง ไข่ไก่ (เฉพาะไข่แดง)
- 1 ฟอง นมสด
- 1 ถ้วยตวง ผงธัญพืช
- 1 ช้อนชา เกลือ
- เนย
- 1 ก้อน หอมใหญ่
- ไส้กรอก (หรืออะไรก็ได้)
คำแนะนำ
- เตรียมวัตถุดิบ ลวกมาม่า เราจะใช้วิธีทำน้ำซอสสปาไว้ก่อน ด้วยการนำนมสดมาผสมผงธัญพืช และเกลือ
- ตั้งกระทะเอาเนยลงผัดให้ละลายจาดนั้นนำหอมใหญ่ลงผัด พอสุกตามด้วยำไส้กรอกใส่ซอสสปาคาโบลงไปผัดให้เข้ากัน
- จากนั้นตอกไข่แยกไข่แดงลงไปในกะทะตีให้เข้ากันปิดไฟนำไปราดลงบนเส้นมาม่า จัดจานเสริฟได้เลยค่ะ
