วิธีทำอาหาร มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง

  • มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง
  • 1 มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง
  • 3 มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง
  • 4 มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง

ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ไข่กุ้งกรุบบบๆ ไข่เค็มนัวร์ๆ มาม่าธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ทำง่ายมากกกก

ส่วนผสม

  • 1 ห่อ กุ้ง
  • 2 ตัว ไข่กุ้ง
  • เนย
  • กระเทียม
  • แฮม
  • ต้นหอม
  • น้ำมันพืช
  • ไข่แดงเค็ม
  • 1 ลูก

คำแนะนำ

  • ใช้มาม่ารสนี้ค่ะ เริ่มจากต้มเส้นบะหมี่ ในน้ำเดือด 5-6 นาที จากนั้นนำมาพักในน้ำเย็น (ส่วนตัวชอบทานเส้นแข็งค่ะ)
    มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง วิธีทำสูตร 1 รูป
  • เตรียมกุ้งล้างด้วยโซดา ผ่าหลังนำเส้นดำออก ซับน้ำที่ตัวกุ้งให้แห้ง ปรุงรสด้วยเกลือนิดหน่อย ตั้งกระทะ ผัดกระเทียมสับ และเนย ให้หอมค่ะ จากนั้นนาบนำกุ้งลงไปนาบ จนกุ้งสุก ใช้เวลา 1-2 นาทีเท่านั้นค่ะ นำกุ้งขึ้นมาพัก
  • ตั้งกระทะไฟกลาง - อ่อน ใส่น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ พอน้พเริ่มร้อนนำกระเทียมสับไปผัด และไข่แดงเค็มดิบสับพอหยาบลงไป ผัดให้ไข่แดงเค็มพอสุก นำเส้นมาม่ามลงกระทะ โรยปรุงรสไข่เค็มที่อยู่ในซอง แล้วคลุกให้ทั่วเส้น และผัดให้เข้ากัน เค้าใส่แฮมหมูไปด้วย(เค้าใส่เครื่องปรุงแค่ครึ่งซองเพราะมันเค็มค่ะ)
    มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง วิธีทำสูตร 3 รูป
  • จากนั้นนำมาจัดใส่จาน ใส่กุ้งที่เราเซียเอาไว้ ราดไข่กุ้งตามชอบเลยค่ะ โรยต้นหอมซอยพร้อมทานค่ะ เพิ่มไข่ลวกสักฟองละมุนมากค่ะ (เราทำใส่กล่องไปฝากเพื่อน)
    มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง วิธีทำสูตร 4 รูป
    มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง วิธีทำสูตร 4 รูป
    มาม่าผัดไข่เค็มไข่กุ้ง วิธีทำสูตร 4 รูป
เบริบเฟอเกี๊ยว ซ่า ฮา จิ บังวิธี ทํา พริก น้ํา ส้มผัก กวางตุ้ง เมนูไข่ กรอบสับปะรด แปรรูป เป็น อะไร ได้ บ้างห่อ บะ จ่างเห็ด หอม ผัด ซี อิ้ วปลาหมึก ผัด กระเทียมหมู อู๊ ด อู๊ ด

อาหารล่าสุด