ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ยำปลาทูทอด นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
#5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- 4-5 ตัว พริกขี้หนู
- 5-6 เม็ด น้ำมะนาว
- 1 ชต น้ำปลา
- 1 ชต น้ำเชื่อม
- 1 ชต ตะไคร้
- 1-2 ต้น หอมแดง
- 2-3 หัว ต้นหอม
- 1-2 ต้น ผักชี สำหรับโรยหน้า
คำแนะนำ
- นำปลาทูไปทอดให้เกรียม
- พริกขี้หนู หอมแดง ตะไคร้ และต้นหอมซอย แกะเอาแต่เนื้อปลาทูทอด เตรียมไว้
- นำปลาทู พริกขี้หนู หอมแดง ตะไคร้ ต้นหอม น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำเชื่อมคลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่จานโรยด้วยผักชี พร้อมทานค่ะ