ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร ยำมะม่วงอกไก่ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ตอนสับมะม่วงก็ระวังมีดบาดด้วยเนอะ (ใครจะใส่หอมแดง พริกป่น ตามชอบเลยครับ)
ส่วนผสม
- 4-5 ลูก อกไก่สับ
- พริกสับ
- น้ำปลา
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ
- 1-2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
- นำอกไก่สับไปลวกให้สุก
- นำพริกสับ,น้ำปลา,น้ำมะนาว,น้ำตาลปี๊บ คนส่วนผสมให้เข้ากัน
- ใส่มะม่วงสับ อกไก่ลวก คลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน
