ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร ยำหัวปลี นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- 1 หัว น้ำมะนาว
- น้ำตาลปี๊บ
- น้ำปลา
- หอมเจียว
- พริกสด
- ใบสะระแหน่
- น้ำพริกเผา
- หมูสับ
- หอมแดง
คำแนะนำ
- หั่นหัวปลีแช่น้ำเปล่าผสมมะนาวทันที เพื่อไม่ให้หัวปลีคล้ำดำ
- ปรุงรสด้วยพริกเผา น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะนาว
- ใส่หมูที่รวนไว ใส่หัวปลีลงในน้ำยำ ใส่พริกสดที่หั่นแล้ว ใส่หอมแดง
- จัดใส่จาน ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่ โรยหอมเจียว
