วิธีทำอาหาร ยำเห็ดฟาง ??️?

  • ยำเห็ดฟาง ??️?

ด้วย 6 ขั้นตอนในการทำอาหาร ยำเห็ดฟาง ??️? นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ส่วนผสม

  • พริกแห้ง
  • 10 เม็ด หอมแดง
  • 2 หัว กระเทียม
  • 5 กลีบ เกลือ
  • 1/2 ช้อนชา มะแข่วน
  • 1 ช้อนชา ตะไคร้ซอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ข่าหั่น
  • 3 แว่น ส่วนผสม 👇👇👇
  • เห็ดฟาง
  • 200 กรัม ข้าวคั่ว
  • 1 ช้อนโต๊ะ ตะไคร้หั่นท่อน
  • 1 ต้น ผักชีฝรั่งซอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผักไผ่ซอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ สาระแหน่ซอย
  • 1 ช้อนโต๊ะ หอมแดงซอย
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า
  • 200 มิลลิลิตร น้ำปลาร้า
  • 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส
  • 1/2 ช้อนชา น้ำปลา
  • 1 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

  • นำเครื่องทั้งหมดไปคั่วให้หอม แล้วนำมาโขลกรวมกันให้ละเอียด พักไว้
  • คั่วน้ำปลาร้า และใส่พริกแกงที่โขลกแล้วใส่ลงไป คั่วจนมีกลิ่นหอม
  • ใส่ข้าวคั่ว เติมน้ำเปล่าตั้งให้เดือดแล้วใส่เห็ดฟางต้มจนเห็ดสุก
  • ใส่ตะไคร้ คนให้เข้ากันตามด้วยหอมแดง เติมน้ำปลาและผงปรุงรส ชิม ปรุงตามใจชอบ
  • ปิดไฟ โรยด้วยผักชีฝรั่ง ผักไผ่ สะระแหน่ คนให้เข้ากันแล้วจัดเสิร์ฟได้เลยค่ะ
  • ขอเสริมนิดนึงนะคะ สำหรับบ้านไหนที่มีพริกลาบของทางเหนือแล้ว ไม่ต้องตำเครื่องแกงก็ได้ค่ะ ใช้อันนั้นได้เลย สะดวกสบายแถมอร่อยสุดๆเหมือนกันค่าาา 😊
ยำเห็ดฟางยำเห็ดฟางสูตร เย็นตาโฟ รส เด็ดน้า ญี่ปุ่นรูป ไอ ติ ม แท่งยํา ทะเล ปลาร้าอาหาร แช่ ตู้ เย็นวิธีการทำขนมข้าวผัดกุ้งแม่น้ำราก ข่าเเ สง อุษาอาหาร ขับ ลม

อาหารล่าสุด