วิธีทำอาหาร ยำไก่ยอไข่แดงเค็ม คีโต

ส่วนผสม

• 1 แท่ง ไข่แดงเค็ม
• 4 ฟอง พริกจินดา
• 4-5 เม็ด หอมแขกซอย
• 1/2 หัว ผักชีหั่น
• 3 ก้าน น้ำปลาเป๋าฮื้อ
• 1 1/2 ชต น้ำปลาร้าคีโต
• 1 ชต น้ำมะนาวเลมอน
• 3 ชต สเตเวีย
• 1 ซอง

คำแนะนำ

• หั่นไก่ยอและผ่าครึ่งไข่แดงเตรียมไว้ก่อน ผสมน้ำยำชิมให้ถูกปากตัวเอง
  
  
  
• ใส่หอมแขก หมูยอลงคลุกก่อนแล้วใส่ไข่แดงกับผักชีคลุกให้เข้าน้ำยำแล้วตักใส่จานเสรพร้อมผักสลัดตามชอบ