วิธีทำอาหาร ยำไข่เค็มดาว

ส่วนผสม

• 3 ฟอง พริกขี้หนู
• 4-5 เม็ด น้ำมะนาว
• 1 ชต น้ำเชื่อม
• 1 ชต ซีอิ๊วขาว
• 1 ชต กระเทียมดอง
• 1 ชต

คำแนะนำ

• นำไข่เค็มดิบไปทอดให้สุก พริกขี้หนูซอย
  
  
  
• หั่นปลาเป็นชิ้นๆ ทำน้ำยำโดยนำพริกขี้หนู มะนาว น้ำเชื่อม ซีอิ๊วขาว ผสมรวมกัน ชิมรสตามชอบ นำไปราดบนไข่เค็ม ตามด้วยกระเทียมดอง