ด้วย 1 ขั้นตอนในการทำอาหาร ลาบปลาดุก นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
#5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- 1 ตัว พริกป่น
- 1 ช้อนชา หอมซอย
- 4 หัว น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
- 1 ช้อนโต๊ะ ผักเคียง
- ตามชอบ สะระแหน่
- โหระพา
- บัวบก
- ข้าวคั่ว
- 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
- นำปลาดุกย่างมาแกะเนื้อแล้วสับ จากนั้นใส่หม้อเติมน้ำเล็กน้อยลงผัด นำส่วนผสมลงไป ปรุงรส โรยหน้าด้วยสาระแหน่