วิธีทำอาหาร ลาบไก่

  • ลาบไก่
  • 1 ลาบไก่
  • 2 ลาบไก่
  • 3 ลาบไก่
  • 4 ลาบไก่
  • 5 ลาบไก่

ด้วย 5 ขั้นตอนในการทำอาหาร ลาบไก่ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ใช้พริกลาบเหนือ เครื่องน้อย ทำง่ายมาก!!?

ส่วนผสม

  • 300 กรัม หนังไก่
  • 150 กรัม พริกลาบ (เหนือ)
  • ต้นหอม
  • กระเทียม
  • กระเทียมเจียว
  • 2 ชต ผักต่างๆ
  • เครื่องปรุง
  • เกลือ
  • ผงปรุงรส
  • น้ำปลา

คำแนะนำ

  • เตรียมวัตถุดิบ หั่นผัก หั่นต้นหอม กระเทียม เตรียมเครื่องปรุง
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 1 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 1 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 1 รูป
  • ผสมเนื้อไก่สับกับพริกลาบประมาณ 1 ชต. (ความเผ็ดใส่ตามใจชอบ) ใช้มือนวดคลุกให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือ และผงปรุงรส โรยด้วยต้นหอมซอย
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 2 รูป
  • นำหนังไก่ลงผัดในกะทะ (ไม่ต้องใส่น้ำมัน) น้ำมันจากหนังไก่จะออกมาเอง พอไก่สุก ตักออกครึ่งหนึ่ง หั่นเป็นชิ้นๆไปผสมกับเนื้อไก่ที่คลุกไว้ ส่วนอีกครึ่งหนึ่งทอดต่อให้ได้หนังไก่กรอบ ตักขึ้นโรยเกลือนิดหน่อย ที่เหลือจะได้น้ำมันเอาไปผัดต่อ
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 3 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 3 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 3 รูป
  • ใช้น้ำมันจากหนังไก่ประมาณ 1 ชต. ตั้งกะทะให้ร้อนนำกระเทียมลงไปผัดให้หอมเหลือง นำเนื้อไก่ที่คลุกแล้วลงไปผัด ใส่กระเทียมเจียวประมาณ 2 ชต. ลงไปผัดด้วย เพื่อเพิ่มความหอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา (ไม่ต้องใส่น้ำ เพราะอยากผัดแบบแห้งๆ)
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 4 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 4 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 4 รูป
  • สุกแล้วตักใส่จาน โรยด้วยกระเทียมเจียวอีกสักนิด พร้อมหนังไก่ทอดกรอบ ทานคู่กับผักสดเลยจ้าาาาาาา 😋😋
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 5 รูป
    ลาบไก่ วิธีทำสูตร 5 รูป
ลาบไก่ลาบไก่ กี่แคลลาบไก่ลาบไก่ ภาษาอังกฤษหมูสามชั้น ส ไลหมูสามชั้น ทอด น้ำปลา สูตร เด็ดหมูทอดกะปิสูตรต้มจับฉ่ายมิ ก เบอร์ รี่พาส ต้า ต่างๆต้ม แมวโด เร ม่อน เค้กข้าวบาร์เลย์ ประโยชน์วิธี ทำ ผัด ฟักทอง

อาหารล่าสุด