วิธีทำอาหาร วุ้นกะทิคีโต

ส่วนผสม

• 2 ช้อนชา กะทิ
• สูตรนี้ใช้กาแฟชั้นล่างค่ะ
• อิริท ปรับหวานตามชอบนะคะ
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
• พิมพ์ใส่วุ้น
• สเตเวีย
• 1 ซอง

คำแนะนำ

• ตั้งน้ำให้เดือดพอประมาณเพื่อละลายผงกาแฟ ใส่สตีเวีย 1 ซอง ใส่ผงวุ้นประมาณ 2 ช้อนชา ถ้าชอบแข็งเพิ่มปริมาณได้ค่ะ เทใส่พิมพ์ เข้าตู้เย็น
• ตั้งน้ำกะทิ ใช้ไฟเบาไม่ให้เดือดจนเกินไป ใส่เกลือ น้ำตาลอิริท ผงวุ้น ลงไปค่ะ
• เมื่อส่วนผสมกะทิละลายเข้ากัน นำพิมพ์ที่ใส่กาแฟ มาเทกะทิลงไป พักให้เย็น นำเข้าตู้เย็น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงก็ทานๆด้แล้วค่ะ