วิธีทำอาหาร สปาเกตตี้หมูสับ

  • สปาเกตตี้หมูสับ

ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร สปาเกตตี้หมูสับ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

สปาเกตตี้หมูสับ

ส่วนผสม

  • 1 ห่อ หมูสับ
  • มะเขือเทศสุกสับละเอียด (เอาไส้ออก)
  • 1 ลูก หอมหัวใหญ่ สับ ละเอียด
  • 1 หัว เครื่องปรุง
  • ซอสมะเขือเทศ
  • เนยสด
  • กระเทียมปลอกเปลือกสับ
  • ผงอริกาโน่
  • น้ำตาลทราย
  • ซอยถั่วเหลือง
  • น้ำมันหอย
  • รสดีหมู
  • พริกไทยป่น
  • เกลือป่น
  • 1 หยิบมือ น้ำมันพืช
  • 2 ช้อนโต๊ะ

คำแนะนำ

  • วิธีต้มเส้นสสปาเกตตี้ ตั้งหม้อใส่น้ำ พอน้ำเริ่มเดือดใส่เกลือลงไปหยิบมือนึง ถ้าน้ำเดือดใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ค่อยๆกดลงให้เส้นจม (อย่ากดแรง) ตั้งเวลาต้มเส้น9-10นาที ระหว่างต้มพอเส้นเริ่มพองให้ใส่น้ำมันพืช2ช้อนโต๊ะ (คนเส้นให้น้ำมันทั่วถึง)และรอเวลาที่เหลือให้เส้นสุก (อย่าต้มนานไปจะทำให้เส้นเละ) พอเส้นสุกแล้วให้รีบเอาน้ำออกให้หมดจน
  • วิธีทำน้ำซอส ตั้งไฟอ่อนๆ ใส่เนยสดลงไป พอเนยเริ่มละลายใส่กระเทียมสับลงไป ผัดให้เข้ากันจนเนยละลาย ใส่หัวหอมสับ ผัดจนเริ่มใส ใส่หมูสับผัดพอหมูกับมะเขือเทศสับลงไป พอหมูเริ่มสุก
  • ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลทราย รสดี ซอสถั่วเหลือง พริกไทยป่น ผงออริกาโน่ ผัดให้เข้ากัน และใส่ซอสมะเขือเทศลงไป(ถ้าไม่ชอบซอสข้นใส่น้ำเปล่าครึ่งถ้วย) กวนสัก10รอบชิมรส ให้ได้รสเปรี้ยว อมหวาน เสร็จแล้ว ตักใส่จานเสิร์ฟได้ค่ะ
  • เคล็ดไม่ลับ 1.การต้มเส้น เกลือกับน้ำนมัน เกลือจะทำให้เส้นไม่จืด ส่วนน้ำมันจะทำให้เส้นไม่ติดกัน 2.น้ำมันหอย ซอยถั่วเหลือง รสดี เป็นรสชาติกลมกล่อมคนไทยชอบและที่สำคัญทำขายได้ด้วยค่ะ
เมนูอาหารวัยเรียนปลาแผ่นวิธี การ ทำ มัน บดเต่าลายเส้นแป้งโฮลวีตวิธี ทํา แกง คั่ว ส้มหมู หมึก กุ้งต้ม ยํา โครง ไก่แป้ง พัดต้มไก่ใส่ฟัก

อาหารล่าสุด