ด้วย 2 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมูผัดกะปิ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
#5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- พริกขี้หนูบุแตก
- เนื้อหมู หรือสามชั้น
- 300 กรัม หอมแดงตำ
- กะปิ
- น้ำตาลปี๊บ
- ตะไคร้ซอย
- ใบมะกรูดฝอย
- มะนาว
คำแนะนำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำหอมกระเทียม พริก ลงไปผัด แล้วตามด้วยกะปิผัดให้หอม ใส่หมูผัดจนสุกดี ใส่น้ำตาลปี๊บ ถ้าแห้งไปเติมน้ำนิดหน่อย ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด และมะนาว ตกแต่งด้วยผักชีและพริกขี้หนูสด
