วิธีทำอาหาร หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ

ส่วนผสม

• 3 ชต หมูสับ
• 2 ขีด กระเทียม
• 4 ชต หนำเลี๊ยบ
• 3 ชต น้ำ
• 2 ชต น้ำตาล
• 1/2 ชช ผักชี (ไว้โรยหน้า)

คำแนะนำ

• สับหนำเลี๊ยบให้ละเอียด และคลุกในหมูสับให้เข้ากัน พร้อมน้ำ (เพื่อทำให้หมูนุ่ม)
  
  
• ใส่น้ำมันลงกระทะ และกระเทียมลงให้จนเหลือง
  
• เอากระเทียมที่เจียวเรียบร้อย ไว้ข้างกระทะ และ เอาหมูผัดลงให้สุก ใส่น้ำตาล ชิมรส พอรสได้แล้วให้เอากระเทียมลงผัดให้เข้ากัน