วิธีทำอาหาร หมูเกี้ยมบ๊วย หมูต้มบ๊วย

  • หมูเกี้ยมบ๊วย หมูต้มบ๊วย

ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมูเกี้ยมบ๊วย หมูต้มบ๊วย นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

บ้านเราชอบกินแกงจืดหรือซุปที่รสชาติสดชื่น เมนูนี้เลยเป็นอีกเมนูที่ชอบทำกัน แต่จะปรับให้มีความเข้มข้น และเนื้อหมูที่นุ่ม กินเพลิน สูตรนี้น้ำจะไม่ใสนะ เพราะเรายีหมูที่มีแป้งลงไป แต่บ๊วยจะเข้าเนื้อ อร่อยกว่า ถ้่อยากได้น้ำใส ให้ผสมบ๊วยในเนื้อหมูสัก 2 ลูก แล้วปั้นก้อน ทำหมูบะช่อ ค่อยเอาลงไปต้มกับน้ำซุป

ส่วนผสม

  • หมูบด
  • 200 กรัม แป้งมัน
  • 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอย
  • น้ำตาลทราย
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันงา
  • บ๊วยดอง แล้วแต่ปริมาณน้ำซุปที่ใส่ลงไป
  • 6-10 ลูก ขิงซอย
  • ขึ้นฉ่าย
  • น้ำมะนาว

คำแนะนำ

  • หมักหมูบด แป้งมัน ซอสหอย น้ำมันงา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว เข้าด้วยกันแช่เย็นไว้ 1 ชั่วโมง
  • บี้บ๊วยดอง เอาเมล็ดทิ้ง เติมน้ำซุป น้ำหมูหมักมายีในน้ำซุป ใส่ขิงซอย นำขึ้นตั้งไฟ ต้มให้พอเดือด ปิดไฟ อย่าต้มนาน หมูจะแข็ง
  • โรยด้วยขึ้นฉ่าย บีบมะนาวเสริมรสนิดหน่อย
หมูต้มบ๊วยแซ น วิ ช ชีส ยืดเค้กลูกส้มสูตร ขนมปัง หวานดู หมู่ไข่ แฮม เตอร์โต๊ะ แตงโมคา มา สวิธี ทำ เกี๊ยวสูตร โอ วั ล ติ น ปั่นเค้กวุ้น

อาหารล่าสุด