วิธีทำอาหาร หมึกกรอบ

  • หมึกกรอบ
  • 1 หมึกกรอบ
  • 2 หมึกกรอบ
  • 3 หมึกกรอบ
  • 4 หมึกกรอบ

ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมึกกรอบ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล

ล้าง ลวก หมึก ไม่ให้คาว

ส่วนผสม

  • แป้งมันสำปะหลัง
  • เกลือ
  • น้ำ
  • น้ำเย็น/น้ำแข็ง
  • น้ำปูนใส

คำแนะนำ

  • ล้างหมึกให้สะอาด
    หมึกกรอบ วิธีทำสูตร 1 รูป
  • ใส่แป้งมันลงไป เกลือเล็กน้อยคลุกให้เข้ากันพักทิ้งไว้สักครู่. ล้างแป้งด้วยน้ำปูนใส 1 ครั้ง และล้างต่อด้วยน้ำสะอาดจนหมดฟอง เช็คง่สยๆ ด้วยการขย้ำหมึกในน้ำถ้าไม่มีฟองหรอมีเล็กน้อย เป็นอันใช้ได้ค่ะ
    หมึกกรอบ วิธีทำสูตร 2 รูป
  • นำหมึกลวกในน้ำเดือด อย่ารีบคน พักไว้ 10-15 วินาที คนให้ทั่ว หมึกเริ่มม้วนก็พอ
    หมึกกรอบ วิธีทำสูตร 3 รูป
  • ตักพักในน้ำเย็นจัดหรือน้ำแข็ง เพื่อหยุดความร้อน เป็นอันเรียบร้อนจ้า เราจะได้หมึกกรอบๆ ขาวๆ ไม่คาว นำไปปรุงอาหารต่อได้แล้วจ้า 🤗 ขั้นตอนไหนไม่สะดวกข้ามได้นะจ๊ะ
    หมึกกรอบ วิธีทำสูตร 4 รูป
หมึกกรอบหมึกกรอบรูป ปลา ทะเล ต่างๆน้ําพริกระกําซอสฮอยซินน้ํา มัน งา ใน 7 11เค้ก วุ้น กะทิ สดการ ทํา หมู นุ่มน้ํา เงี้ยว สํา เร็ จ รูปดู วิธี แต่งหน้าทํา ก๋วยเตี๋ยว ไก่ มะระหุง ข้าว เตา ถ่าน

อาหารล่าสุด