วิธีทำอาหาร หมักหมูนุ่น สุดๆ?

ส่วนผสม

• 500-550 กรัม นมสด (นมกล่องยี่ห้ออะไรก็ได้จ้า)
• 1/2 กล่องหรือ ท่วมหมู น้ำมัน
• 1 ช้อนโต๊ะ กระเทียมตำละเอียด
• 3 ช้อนโต๊ะ รากผักชีตำละเอียด
• 3 ช้อนโต๊ะ พริกไทยตำละเอียด
• 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
• 1 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส
• 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม
• 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย
• 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ
• 1-2 ช้อนชา ผงฟู
• 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

• ตำส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน ปรุงรสตามชอบนะคะ
  
• ใส่นม คนให้เข้ากันพักไว้สักครู่
  
• ใช้ส้อมจิ้มเนื้อให้ให้พรุนนะคะ
  
• นำหมูกับน้ำหมักที่เตรียมไว้ คลุกให้เข้ากัน
  
• เก็บใส่กล่องหมักไว้ข้ามคืน หรือเก็บไว้กินทำเมนูต่อไปได้หลายวันเลยนะคะ