ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมูผัดขิงสูตรแม่สามี นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ส่วนผสม
- น้ำมันหอย
- ซีอิ๊วขาว
- น้ำตาล
- กระเทียม
- ขิงซอย
- หอมใหญ่
คำแนะนำ
- หมักหมู น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาวไว้ 20 นาที
- เอาหมูไปผัดในน้ำมันจนสุก
- เจียวกระเทียมในน้ำมันพืช ใส่ขิงลงไป ผัดจนขิงสุกและมีกลิ่นหอม จากนั้นใส่หอมใหญ่ ผัดจนสุก
- ใส่หมูที่ลงในขิงที่ผัดอยู่ ปรุงรสด้วยน้ำตาล