ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร หมูย่างเดินดง นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
ก้อยหมูย่างลุยดงสมุนไพร
ส่วนผสม
- 300 กรัม น้ำปลา
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- 1 ช้อนโต๊ะ พริกป่น
- 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงชูรส
- 1 ช้อนชา สมุนไพรมี ผักชี ผักชีใบเลื่อย ผักชีลาว ต้นหอม หอมแดง
- ตะไคร้ ใบมะกรูด สะระแหน่ พริกสด
คำแนะนำ
- นำหมูไปย่างให้หอม ไม่ต้องรอสุก แล้วนำมาหั่นเป็นชิ้น ใส่หม้อรวนน้ำ1ทัพพีให้สุก ปรุงรส
- ชิมรส แล้วตามด้วย สมุนไพร คลุกเคล้าให้เข้ากันเรียบร้อย
