ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร อกไก่อบสมุนไพร สูตรลีน นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
No fat, less salt, no msg, no sugar, easy cooking and very healthy #5000มื้อให้น้อง
ส่วนผสม
- 2 kg ตะไคร้ซอย
- ตามชอบ หอมแดงซอย
- ตามชอบ ใบมะกรูด
- ตามชอบ พริกไทยป่น
- ตามชอบ เกลือหิมาลัย (Na ต่ำ และ รสอุมามิ)
- 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะพร้าว
- 1 ชต
คำแนะนำ
- ผสมส่วนเครื่องปรุงโดยคุกเครื่องสมุนไพรทั้งหมดกับเกลือหิมาลัย
- ผสมอกไก่กับส่วนเครื่องปรุงและคุกเคล้าให้เข้ากัน โดยใช้ซ่อมจิ้มไปที่เนื้อไก่ เพื่อให้ส่วนเครื่องปรุงเข้าเนื้อมากขึ้น มักประมาณ 15 นาที
- นำเนื้อที่มักมาวางในฟอยด์เพื่อนำไปอบในหม้ออบ
- อบในหม้ออบรมร้อน 200 องศา เซลเซียส จน เหลือง ประมาณ 1 hr หรือใช้ไมโครเวฟ ตามสะดวก จนเหลืองสุก
