ด้วย 3 ขั้นตอนในการทำอาหาร เกี๊ยว หมูแน่น ? นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
เป็นคนทานค่อนข้างจืดนะคะ ออกไปทางคลีน 70% แต่เด็ดแน่นอน รสชาติเหมือนไส้ซาลาเปาค่ะ
ส่วนผสม
- 2 ขีด ซอสหอยนางรม
- 1-1/2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล - ไม่ใส่ค่ะ
- กระเทียม
- 5-6 กลีบ พริกไทย
- แป้งมัน
- 1 ช้อนชา ต้นหอมซอย
- แครอทหั่นเต๋า
- เกี๊ยวแผ่น (เราใช้ของนำชัย) ชอบแป้งขาวนิ่มกว่าแบบเหลือง
คำแนะนำ
- นำหมู + เครื่องปรุงทุกอย่างใส่ลงไปจนคลุกเข้ากัน
- นำแป้งมัน - และแครอท ต้นหอม ที่เตรียมไว้เทใส่และคลุกให้เข้ากันอีกรอบ
- ห่อเกี๊ยว เลยจ้า
