วิธีทำอาหาร เค้กช็อกโกแลต ไม่ใส่ไข่

ส่วนผสม

• 1 ถ้วยตวง ผงโกโก้
• 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย
• 1/4 ถ้วยตวง ผงฟู
• 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
• 1/2 ช้อนชา เกลือ
• 1/4 ช้อนชา กล้วยหอมสุก
• 2 ลูก นมรสจืด
• 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันมะกอก
• 1/3 ถ้วยตวง กลิ่นวานิลลา
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
• 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

• เอานมสด มาผสมน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากันดี พักไว้ 15 นาทีก่อนนำมาใช้
  
  
  
• ผสมกล้วยหอมสุกปั่นกับ น้ำตาลทราย น้ำมันมะกอก กลิ่นวานิลลา ตีให้เข้ากันดี
  
  
  
• ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ ลงไปผสมในส่วนผสมเปียกจากขั้นตอนที่ 2
  
  
  
• ใส่นมผสมน้ำส้มสายชูจากขั้นตอนที่ 1 ลงไป ตีให้เข้ากันจนเหลว
  
  
  
• เทใส่ถาด เอาเข้าเตาอบ ใช้ไฟ 350F นาน 25 นาที แม่บ้านใช้ nonstick pan ขนาด 9.5x5 นิ้ว
  
  
• สุกแล้ว พักไว้ 10-15 นาทีก่อนตัดขนม
  
• พร้อมเสริฟค่ะ ไม่เข้าใจขั้นตอนไหน ดูคลิปนี้ได้ค่ะ https://youtu.be/fJ_xO5RiUvw
  
  
  
• สูตรเค้กอื่นๆ https://www.youtube.com/playlist?list=PLgxuiTzpx93YvJBvB2qOxiDl-97UWHc4h