ด้วย 8 ขั้นตอนในการทำอาหาร เค้กช็อกโกแลต ไม่ใส่ไข่ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
สูตรนี้ผสมกล้วยหอมด้วยค่ะ นุ่ม อร่อยเว่อร์ไปเลยค่ะ ? คลิปวิธีทำ https://youtu.be/fJ_xO5RiUvw
ส่วนผสม
- 1 ถ้วยตวง ผงโกโก้
- 1/4 ถ้วยตวง น้ำตาลทราย
- 1/4 ถ้วยตวง ผงฟู
- 1 ช้อนชา เบกกิ้งโซดา
- 1/2 ช้อนชา เกลือ
- 1/4 ช้อนชา กล้วยหอมสุก
- 2 ลูก นมรสจืด
- 1/2 ถ้วยตวง น้ำมันมะกอก
- 1/3 ถ้วยตวง กลิ่นวานิลลา
- 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา
คำแนะนำ
- เอานมสด มาผสมน้ำส้มสายชู คนให้เข้ากันดี พักไว้ 15 นาทีก่อนนำมาใช้
- ผสมกล้วยหอมสุกปั่นกับ น้ำตาลทราย น้ำมันมะกอก กลิ่นวานิลลา ตีให้เข้ากันดี
- ร่อนแป้ง ผงโกโก้ ผงฟู เบกกิ้งโซดา เกลือ ลงไปผสมในส่วนผสมเปียกจากขั้นตอนที่ 2
- ใส่นมผสมน้ำส้มสายชูจากขั้นตอนที่ 1 ลงไป ตีให้เข้ากันจนเหลว
- เทใส่ถาด เอาเข้าเตาอบ ใช้ไฟ 350F นาน 25 นาที แม่บ้านใช้ nonstick pan ขนาด 9.5x5 นิ้ว
- สุกแล้ว พักไว้ 10-15 นาทีก่อนตัดขนม
- พร้อมเสริฟค่ะ ไม่เข้าใจขั้นตอนไหน ดูคลิปนี้ได้ค่ะ https://youtu.be/fJ_xO5RiUvw
- สูตรเค้กอื่นๆ https://www.youtube.com/playlist?list=PLgxuiTzpx93YvJBvB2qOxiDl-97UWHc4h