ด้วย 4 ขั้นตอนในการทำอาหาร เนื้ออบ นี้จะช่วยให้คุณทำอาหารจานนี้ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย เพื่อให้มีทักษะมากขึ้นอย่างรวดเร็วคุณสามารถทำอาหารจานนี้สัปดาห์ละสองครั้งเพื่อให้คนอย่างน้อย 4 คนเพลิดเพลินและประเมินผล
อาหารเย็นสำหรับคนมีเวลาเตรียมน้อย แค่มีเนื้อดีๆติดบ้านไว้สักก้อน ผักแล้วแต่ชอบ ทำไว้ล่วงหน้าได้
ส่วนผสม
- 700 กรัม โรสแมรี่
- ไทม์
- กระเทียม
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันมะกอก
- เนย
คำแนะนำ
- สับโรสแมรี่ ไทม์ กระเทียม พริกไทยเข้าด้วยกัน ผสมน้ำมันมะกอก นำไปถูเนื้อให้ทั่ว โรยเกลือให้ทั่วก้อน
- นำเนื้อไปนาบในกระทะไฟแรง ให้ทุกด้านเกรียม
- ย้ายเนื้อเข้าไปในเตาเอา ตัดเนยวางบนก้อนเนื้อ อบ 170 c นาน 20 นาที เนื้อก้อนนี้น้ำหนักประมาณ 700 กรัม
- เสิร์ฟกับผักอบ กระเทียมอบ ซอสเกรวี่สูตรที่ชอบ
